二、黄瓜

推荐食谱：黄瓜沙拉

黄瓜加奇异果搭配真的很不错,看起来也好看，吃起来很开胃很舒服，减脂期间多吃也不会有压力。

食材：黄瓜1个

酱汁配比: 奇异果1个，芥末籽酱1/2勺, 柠檬汁2勺, 白糖1/2勺（可选）

做法：

1、把黄瓜洗干净后切片儿备用（切成这么薄片的黄瓜不用提前腌制了）

2、准备酱汁：请使用手持搅拌机或搅拌机

3、切好的黄瓜片儿里放入酱汁搅拌即可以，注意：一定现拌现吃，因为黄瓜容易出水，

4、喝酒的时候当成开胃菜也行，我每次吃油腻的菜时候一定准备一个这道菜，做起来很快，很好吃，解腻。

三、生菜

推荐食谱：生菜沙拉

生菜沙拉制作方法很简单，不到10分钟就能做出来，这样做的沙拉小孩儿都爱吃。

食材：生菜2个，玉米麦片（2杯），干果2勺（可选），干葡萄干1勺（可选）

调味酱：酸奶1杯（180克)，罗勒酱2勺，少许盐和胡椒粉（可选）

做法：

1、生菜洗干净挤干水分备用。

2、准备调味酱，同时把玉米麦片捣碎，碗里先放入生菜和调味酱搅拌后，放入玉米麦片，奶酪粉再轻轻的搅拌就可以。

3、最上面撒一点芝士粉和干果之类的，这样更好吃，咸淡请根据自己的口味在适当调整。可以加上鸡蛋或者火腿片。

四、苦瓜

推荐食谱：苦瓜炒牛肉

食材：豆豉、牛肉、苦瓜、生粉、料酒、姜丝、盐、鱼露

做法：

1、牛肉按纹理切片后，放入生粉、料酒、姜丝、盐、适量植物油抓拌均匀，腌制15分钟

2、苦瓜切薄片

3、热油下锅，放入姜丝，倒入腌制好的牛肉爆炒，炒至七分熟即可盛起

4、洗净炒锅，接着倒入花生油，放入蒜蓉、豆豉炒香，放入苦瓜爆炒（苦瓜比较难炒，可加少许清水盖锅焖下）炒至断生即可，接着倒入牛肉翻炒均匀，加入适量盐、鱼露即可

五、西兰花

推荐食谱：西兰花炒鸡胸肉

食材：西兰花、胡萝卜、鸡胸肉、蒜末。

做法：

1、腌制鸡肉：鸡胸肉切块加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉、一勺食用油，抓匀腌制10分钟。

2、制作过程：锅中烧水，水开加少许盐和食用油，将西兰花和胡萝卜焯水2分钟捞出。起锅烧油，将鸡胸肉炒熟，加入蒜末炒香，加西兰花和胡萝卜翻炒加入一勺生抽炒匀，撒上少许黑胡椒碎即可出锅

六、冬瓜

推荐食谱：蚝油冬瓜

蚝油冬瓜材料简单、做法简单、人人喜爱的素菜

食材：冬瓜、小葱、蚝油、清水、油

做法：

1、冬瓜去皮切厚片，葱切细，准备好耗油，锅中放油，先放一大半的葱花，10秒出香，倒入冬瓜翻炒，少加点水，盖上锅盖，小火闷煮。

2、见冬瓜变色，有出现透明状，倒入蚝油翻炒，最后依个人口味加入盐。出锅装盘撒上剩余的葱花。

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种菜的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。返回搜狐，查看更多

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