圆鲀属（Sphoeroides）、

东方鲀属（Takifugu）、

丽纹鲀属（Torquigener），

其卵巢、肝脏等几乎都含河鲀毒素，人或动物误食均会引起中毒或死亡。刺鲀科（Diodontidae）的少数种类也含量河鲀毒素，是比较特殊的鲀毒鱼类。

据Halstead[1988]报道，世界鲀毒鱼类共有48种，分别隶属于鲀形目鲀形科（39种）、刺鲀科（7种）、翻车鲀科（1种）和鲈形目虾虎鱼科（1种），但不少有中国方面的记录。伍汉霖等[1978]首次比较系统地报道，中国所产鲀毒34种（不包括9种后来被归入珊瑚礁鲀毒鱼的种类）；杨鸿嘉[1967]、黄登福与邵广昭[1997]分别报道产自台湾的鲀毒鱼类为26种（仅为名录）和18种（其中有2种为含河鲀毒的虾虎鱼）；Lin and al.[2000]调查的研究台湾有毒虾虎鱼类后，认为台湾含有河鲀毒素的虾虎鱼有3种（其中两种为新发现的有毒虾虎鱼），这些均为研究我国鲀毒鱼类提供了重要参考依据。经过伍汉霖等人20多年的调查和研究，认为我国主要鲀毒鱼类有47种，其中45种隶属于鲀形目，主要集中于鲀科和刺鲀科（因翻车鱼科在我国尚无中毒记录，暂列入），仅有2种隶属于鲈形目虾上鱼科。

鲀毒鱼类的主要特征是，体椭圆形或短圆形；头、背部宽圆；背鳍1个，与臀鳍同形，相对；无腹鳍。上下颌牙愈合成4个喙状牙板，中央骨缝显著；体光滑或有小刺。鲀毒鱼类因体形似猪（仔猪），常在河口区捕获，故江浙一带称为“河豚”（或河鲀）。鲀毒鱼类以东方鲀属鱼类为代表（以下简称为河鲀），各地俗称较多，如山东省称为“艇巴”，河北省称为“蜡头”，福建省叫做“街鱼”，广东省叫“乘鱼”或“鸡抱”，广西称为“龟鱼”。鲀形目其它各科的某些种类也含有热带珊瑚礁鱼毒素（如鳞鲀、三刺鲀等）及皮肤黏液毒（鱼毒性皂甙）（如箱鲀）的；再有产于南海暖海区的河鲀也不乏肌肉含有毒素的例子；但大多数种类肌肉多属无毒，经特定的处理，肌肉是可以安全食用的。至于绿鳍马面鲀（Thamnaconus seotentrio-nalis）、黄鳍马面鲀（T.hypargyreus）、线纹线鳞鲀（Arotrolepis sulcatus）等，肌肉无毒，且年产量较大，为经济鱼类。

河鲀广泛分布于温带、亚热带和热带海域，是近海肉食性底层鱼类。性贪食，其上下颌愈合成4个喙状牙板，适于咬嚼坚硬食物，以贝类、甲壳类、幼鱼为饵，也食一些小型底栖动物，如平涡虫等。其食道结构特殊，向前腹侧及后侧扩大成囊，遇敌害能吸入水或空气，使胸腹部膨大如气球，背部向下，腹部浮于水面以自卫。被捕获后，虽离水亦能吸气膨胀，并发出咕咕的声响。据记载，鲀鱼在受到惊吓或遇到敌害时会向水中分泌河鲀毒素，使敌害怯避，这是河鲀将毒素用于自卫的例子。

河鲀大部分种类春季由外海游向沿岸潮间带及小石砾中产卵，冬季移向外海。少数种类如暗纹东方鲀（Takifugu fasciatus）、弓斑东方鲀（Takifugu ocellatus）等。于每年3～5月的生殖期间喜集群，由海中上溯江河产卵，亲鱼产卵后即回海中；幼鱼在饵料度丰盛的江河或通江湖泊中育肥，到冬季末冬初水温下降时趋归大海。在海中长大到性成熟时再溯河产卵。

在中国，鲀毒鱼类的分布范围北至中朝界河的鸭绿江、辽河、白河；南至长江、钱塘江、珠江，分布遍及沿海和各江河下游和近海区。其中又以长江下游入海口为主要产卵场所返回搜狐，查看更多

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