每每到夏天
大家热衷于
空调、西瓜、冰粉、游泳
......
但馆馆认为正确解锁夏天的方式
应该是这样的
可喝冰镇饮料不注意的话
不仅影响健康,还有受伤的危险
近几年,冰冻可乐伤人的人层出不穷
炎炎夏日里
很多人都会选择将可乐、雪碧等
碳酸饮料直接放进冰箱里冷冻
使饮料凉得更快
看上去的确没毛病
但馆馆告诉大家
这类碳酸饮料千万不能放在冰箱里冷冻
否则可能会发生爆炸!
冰冻可乐为啥会爆炸?
这是因为,将溶解了二氧化碳的可乐放入零摄氏度以下的冷冻室,在温度下降到一定程度后,可乐会结冰,同时释放出大量的二氧化碳,导致罐内气压增大,从而发生爆炸。
为此,很多碳酸饮料的包装上都明确标注:不可加热或在0℃以下冷冻。
其实
除不能冰冻可乐之外
冰箱在使用时还有很多需要注意的地方
且其中不少都关系到日常生活的安全!
为此
馆馆给大家整理了一些冰箱使用指南
快来了解一下吧!
食物储存安全表——肉类食 物
冷 藏冷 冻
牛肉1-2天3个月肉排2-3天9个月鸡肉2-3天12个月鱼类1-2天
3-6个月动物内脏1-2天3-4个月熟肉制品3-4天2-3个月全鸡1-2天12个月瘦鱼(如鳕鱼)1-2天6个月以上肥鱼(如三文鱼)1-2天2-3个月
储存小贴士—这些不宜放冰箱!
1
面包,新鲜面包冷藏后很易变得又干又硬,还易掉渣。
2
洋葱,洋葱味道冲,会影响其他食物的味道。建议放在阴暗、干燥、通风处,避免发芽。
3
大蒜,冷藏后会使大蒜的水分和味道流失,还让冰箱里的味道变难闻。
4
土豆,低温冷藏会导致土豆的质地变硬,口感变差。冷藏土豆会产生沙粒的口感。
5
西红柿,西红柿经冷藏后,质地和口感会变差,最好在室温下存放。
6
咖啡,咖啡容易吸收冰箱中其他食物的异味,建议把它放在密闭的容器中。
7
蜂蜜,将蜂蜜放入冰箱冷藏,会加快其中糖分结晶的速度,蜂蜜更快变稠,甚至很难舀出。
冰箱危险操作
①可乐不可放在冰箱冷冻。瓶装或罐装液体(尤其是可乐等碳酸类液体)放置冰箱中结冰后体积会膨胀,从冰箱取出后罐内压力变大,极易在开启瞬间发生爆炸。
②易燃易爆物品不可放在冰箱。电冰箱内存放酒精、汽油等挥发的易燃易爆物品时,由于冰箱内体积小容易形成爆炸性混合物,如启动时打出火花,很可能发生爆炸起火。
③玻璃器皿不可放在冷冻或冷藏室出风口。玻璃瓶或玻璃容器不能放在冷冻或冷藏室出风口,这样会导致瓶体炸裂,进而对人身造成伤害。
④冰箱上不可放置其他电器。不要在冰箱顶部和周围放置和使用微波炉、电饭锅、稳压器等带有电磁感应的电器。这会对冰箱的制冷系统产生电磁性干扰,进而导致冰箱的温控器损坏。
冰箱清理Tips
1. 清空冰箱是首步
先切断电源,将冰箱内的食物都拿出来。取出冰箱内的搁架、果蔬盒等,用洗洁精洗净,晾干。
2. 自然解冻冷藏柜
不要用尖锐的物品铲除冷藏柜里的冰块,也不要用热毛巾敷,这样容易导致冰箱故鄣。
3. 内外分别擦干净
清洗完冰箱内部,将门敞开,让它自然风干。有油渍或污垢的地方,可以用牙刷蘸着洗洁精轻刷,再用软布擦干。
4. 清洁死角别放过
冰箱背面的通风栅,同样用软毛巾刷清理,再用干燥软布擦干。提醒:冰箱门上的密封条是清洁死角,微生物多,最好用酒精浸过的软布擦拭。
5. 活性炭包除异味
活性炭有吸附有害物质的作用,也可以去除冰箱内的异味尤其是剩饭剩菜的味道。
来源:中国气象科普、科普一分钟、科普中国等
原标题:《可乐冷冻后成“炸弹”,这些千万别放冰箱!》
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